Lihan/kalan savustajia?

[Julle]

Oisikko tämmönen hyvä vehje http://www.terveisetravintoketjunhuipul ... water.html

Vai https://www.netrauta.fi/portal/piha/gri ... 0&showall=

Kumpi ompi pareempi?

[VKe]

Emännän veljpojalla on tuollainen Harvia savustin ja sillä silloi-tällöin olen savustanut kalaa. Se ei vaan liene tommonen loimumalli vaan pelkkä savustin.

Voin suositella Harviaa niiden savustuksen perusteella.

Ainoo jota ihmettelin aluksi oli se että miksi se savustustila on niin älyttömän iso, kunnes tuli mieleeni että jokuhan saattaa haluta savustaa vaikka ajoulukinkun.

[arvi]

Puolenpäivän jälkeen olis tarkoitus heittää pari kiloa possua muhimaan savun sekaan iltapalaksi. Savustimena mulla on ollu viime kesästä lähtien tämä http://kauppa.motonet.fi/web/guest/etus ... id=42-1238
ja lastuina ajattelin kokeilla Jack Daniels tynnyreistä tehtyjä lastuja sen ainaisen lepän sijaan.