Ihmettelyketju

Kaikki autoiluun liittymätön, mutta muuten HYÖDYLLINEN keskustelu.
Sana on MELKEIN vapaa.
Vastaa Viestiin
McStadey
"Hirsch"
Viestit: 804
Liittynyt: Ti Maalis 24, 2015 11:59

Re: Ihmettelyketju

Viesti Kirjoittaja McStadey »

Eiköhän siinä oo näitä tilanteita yritetty avata, mutta varmuudella ei voi jutun perusteella sanoa :mrgreen:

https://www.is.fi/kotimaa/art-2000000982843.html
Nothing on earth comes close
Ex: 9-5 kombi 2,3t RE85 A 2004

Nyk: VW Touran 1.4TSI DSG MY16

Avatar
dimebak
"Hölösuu"
Viestit: 7993
Liittynyt: To Heinä 03, 2003 21:03
Paikkakunta: Pietarsaari

Re: Ihmettelyketju

Viesti Kirjoittaja dimebak »

Eikö muka kellään ole myydä mulle 99:n tunkin veiviä?!??
-dimebak-
9-5 Aero Wagon 2004, käyttökinneri
Entiset: 99GL 2D 1980, 900T16 5D 1992 ja Opel Vectra Voyage 2001

ysitonnari93
"Hölösuu"
Viestit: 2470
Liittynyt: Ma Touko 26, 2008 21:01
Paikkakunta: n. 1200 km:n päässä trollhättanista

Re: Ihmettelyketju

Viesti Kirjoittaja ysitonnari93 »

Olisihan tuossa ollut 40 prosenttista "vappusimaa" odottamassa ottajaansa, mielessä oli että oisi voinut vaikka muutaman tömpsyn kulauttaa vapun kunniaksi kurkusta alas, mutta korkkaamata buteli jäi. Eipä jaksa enää olla joka kerta samanlailla simoissa kuin ennen vanhaan.
Paljon vähemmän olis elämässä hubia ilman Saab klubia
Laiska mutta varma -Saab 9000 2,0i cc vm.1993 ja nuorempi velipoika 9-5 2,0 4D sedan, aut/turbo 1998

AZP
"Hölösuu"
Viestit: 9906
Liittynyt: Su Tammi 03, 2010 01:02
Paikkakunta: Åboland

Re: Ihmettelyketju

Viesti Kirjoittaja AZP »

Ostin kolme päivää sitten kaupasta briossi-hampurilaissämpylöitä. Ei mitään esipaistettuja vaan syöntivalmiita kunhan tunkee täytteet väliin. Pakattu suljettuun muovipussiin joka lienee tiivis, mutta paketissa ei mainintaa mistään suojakaasusta tai vastaavasta.

Pussissa lukee parasta ennen 1.6.2020. Ostapa tavallisia sämpylöitä ja pidä niitä kaapissa yli kuukauden, niin ovat joko homeessa tai korppua. Tai molempia. Mikä mahtaa erottaa hampurilaissämpylän tavallisista, kun säilyvyys on moninkertainen?

2.polvi
"Hirsch"
Viestit: 765
Liittynyt: Ma Helmi 21, 2011 23:22

Re: Ihmettelyketju

Viesti Kirjoittaja 2.polvi »

En tiedä vastausta kysymykseesi, mutta moisia popsimalla tuskin erillistä balsamointia tarvitsee. Pysyy mukavasti kroppa tuoreena jälkipolville.
Saab 93 CV 2.0T aut. Aero -05, Hyundai i20 Active Cross 1.0 T-GDI 100 hv 7-DCT Comfort -20, Citroen C-Crosser HDi 156 Exclusive Business 4wd TC SST aut -12 (vaemon), ex 93 SS 1.8t Vector -05, ex Renault Captur Tce 120 EDC-aut Dynamique -17

Avatar
dimebak
"Hölösuu"
Viestit: 7993
Liittynyt: To Heinä 03, 2003 21:03
Paikkakunta: Pietarsaari

Re: Ihmettelyketju

Viesti Kirjoittaja dimebak »

AZP kirjoitti:
La Touko 02, 2020 12:11
Ostin kolme päivää sitten kaupasta briossi-hampurilaissämpylöitä. Ei mitään esipaistettuja vaan syöntivalmiita kunhan tunkee täytteet väliin. Pakattu suljettuun muovipussiin joka lienee tiivis, mutta paketissa ei mainintaa mistään suojakaasusta tai vastaavasta.

Pussissa lukee parasta ennen 1.6.2020. Ostapa tavallisia sämpylöitä ja pidä niitä kaapissa yli kuukauden, niin ovat joko homeessa tai korppua. Tai molempia. Mikä mahtaa erottaa hampurilaissämpylän tavallisista, kun säilyvyys on moninkertainen?
Kai siellä jotain suojafarttia on pakko olla, ei kait ne muuten säily.

Ruisleipä nyt menee yli normiajan mutta tavisleipähän homehtuu aika sukkelaan. Ja tuota homehtumista me pidetään aisoissa heittämällä leipäpussit pakkaseen ja otetaan sieltä käytön mukaan kaappiin syötäväksi. Muuten sais joka toinen päivä olla hakemassa kaupasta lisää.
-dimebak-
9-5 Aero Wagon 2004, käyttökinneri
Entiset: 99GL 2D 1980, 900T16 5D 1992 ja Opel Vectra Voyage 2001

AZP
"Hölösuu"
Viestit: 9906
Liittynyt: Su Tammi 03, 2010 01:02
Paikkakunta: Åboland

Re: Ihmettelyketju

Viesti Kirjoittaja AZP »

Kaasua ei tosiaan mainita ja pussi ei silleen pullota kuten esim esipaistetut, jotka on kaasussa. Luin tuoteselosteen läpi ja vertasin kaapissa olevan lyhyellä päivämäärällä olevan vehnärieskan ainesosiin. Rieskassa on e-koodeja, sämpylöissä ei. Tiedän että ei se mitään merkkaa, kun e-koodit löytyy vaikka vitamiineillekin. Mutta ainoa silmäänpistävä ero on että sämpylöissä on happoa, tarkennuksena mainittu että kyse on natriumasetaateista. Ehkä se on joku taikajauhe, jolla leipä pysyy viikkoja kondiksessa.

Edit: wikipedia avaa tuota happoa:
Natriumasetaattia käytetään elintarvikkeissa lähinnä säilöntäaineena ja happamuudensäätöaineena. Sen E-koodi on E 262.
Eli sillä se kai säilötään. Ja e-koodi löytyy, sitä ei vain ole pussiin painettu.

Hauskaa sinänsä että samaa tavaraa käytetään Wikipedian mukaan mm. lentokentillä jäänpoistoon. Nam! :mrgreen:

McStadey
"Hirsch"
Viestit: 804
Liittynyt: Ti Maalis 24, 2015 11:59

Re: Ihmettelyketju

Viesti Kirjoittaja McStadey »

Good stuff :P

Joskus kauan sitten olin interreilaamassa ja tanskasta tuli ostettua jotain tollasia hampurilais/hodarisämpylän tapaisia. Reilun viikon päästä löysin rinkan pohjalta pari sämpylää pussissa. Luulisi olosuhteiden olevan otolliset homehtumiselle kun lämpötilat pyöri 30 paremmalla puolen ja kosteuttakin oli, vaan sämpylät olivat kaikin puolin kuin päivänä yksi. Heitin äkkiä pois :mrgreen: :mrgreen:
Nothing on earth comes close
Ex: 9-5 kombi 2,3t RE85 A 2004

Nyk: VW Touran 1.4TSI DSG MY16

VKe
"Hölösuu"
Viestit: 3997
Liittynyt: Ke Elo 15, 2007 20:37
Paikkakunta: Uusimaa

Re: Ihmettelyketju

Viesti Kirjoittaja VKe »

Benelux--maista tulee oikein hyvin kestäviä leipomotuotteita :roll:
Sininen 9-3 '99 ja Harmaa 9-3 '02
Saabismi ei ole sairaus, Saabismi on elämäntapa

aero
-
Viestit: 6328
Liittynyt: Ma Touko 05, 2003 06:13

Re: Ihmettelyketju

Viesti Kirjoittaja aero »

Yhtä pelottava fiilis tulee siitä, että kaupasta ostettu omena (tai ainakaan osa niistä) ei näytä menevän miksikään parissa kuukaudessa. Ei oman puun omput samaan tapaan kestä...
Salaisen agentin työ on vaivalloisempaa kuin trigonometristen yhtälöiden soveltaminen käytännön höpsismiin.
-Agentti Tuplanolla

AZP
"Hölösuu"
Viestit: 9906
Liittynyt: Su Tammi 03, 2010 01:02
Paikkakunta: Åboland

Re: Ihmettelyketju

Viesti Kirjoittaja AZP »

Omenoiden säilyminen riippuu kyllä lajikkeesta. Tietyt kotimaisetkin omenat säilyy kuukausia oikeissa olosuhteissa.

Oma suosikkini säilyvistä elintarvikkeista on saksalaiset lasipurkeissa nesteessä lilluvat nakit. Niitä myydään siellä joka toisella huoltoasemalla ja säilyvät tyyliin 1,5 vuotta huoneenlämmössä.

Niitä sai joskus Suomessakin Lidlistä, nyt en muista pitkään aikaan nähneeni. Ostin kerran purkin kotiin ja vaimo ilmoitti ykskantaan että niitä hän ei syö. Kuukausia ne saikin kaapissa vanhentua ja säännöllisesti tuli vaimolta noottia purnukasta.

Sitten eräänä päivänä vaimo tuli jostain kotiin ja minä unelmapuolisona olin tehnyt ruokaa. Oikein herkullista nakkikastiketta josta tuli vaimolta kehut. Kehut otin vastaan ja mainitsin että kun hyvin kypsyneistä saksalaisista wursteista tekee, niin ei voi epäonnistua :mrgreen:

viggen
"Hölösuu"
Viestit: 2296
Liittynyt: Pe Huhti 24, 2009 23:24
Paikkakunta: Trollhättan
Viesti:

Re: Ihmettelyketju

Viesti Kirjoittaja viggen »

Täällä Ruotsalaisten suosima Bullets varm ja pilsnerkorv myydään peltipurkissa ja säilyvyys kolme vuotta. Ei kylläkään minun suosikkeja.
NG 9³ 2,0t Cab -05 M5 Silver Aero-Griffin Look. Nevs 9³ Aero -14 (-15) A6 Jet Black.
Saabisti vuodesta -75. #6700

SuoTimo
"Aero"
Viestit: 306
Liittynyt: Ke Elo 31, 2005 19:00
Paikkakunta: Kangasala

Re: Ihmettelyketju

Viesti Kirjoittaja SuoTimo »

Muistan hämärästi jostain lukeneeni, että nimenomaan lihasäilykkeet säilyy avaamattomassa säilykepurkissa melkein maailman tappiin asti - en tiä sitten, onko totta vai ei :roll: ... Epäilen että ainakin peltipurkista liukenee metalleja... jotka ei a) ole terveellisiä ja b) ei maistu hyvältä.

Joskus tullut avattua purkki jotain exoottisia hetelmiä, joista päiväys oli menny aikaa sitten - maku oli karsean metallinen ja ne lensi biojätteeseen... No hetelmissä hapotkin on suuremmat kuin lihassa.
9-5 2.3t WVA vm.-08 ex. 9k 2.0-16 CDTA vm.-89 - Saabisti since -86

VKe
"Hölösuu"
Viestit: 3997
Liittynyt: Ke Elo 15, 2007 20:37
Paikkakunta: Uusimaa

Re: Ihmettelyketju

Viesti Kirjoittaja VKe »

Yhtä hyvin näemmä säilyy meidän savottasoppa, eli Kivikylän hernekeitto juurikin peltipurkissa.

Purkkiin leimattu parasta ennen maaliskuu 2024 8)
Sininen 9-3 '99 ja Harmaa 9-3 '02
Saabismi ei ole sairaus, Saabismi on elämäntapa

McStadey
"Hirsch"
Viestit: 804
Liittynyt: Ti Maalis 24, 2015 11:59

Re: Ihmettelyketju

Viesti Kirjoittaja McStadey »

Joissain tölkeissä voi olla muovikalvo tai pinnoite joka estää metallin liukenemisen. Esim tomaattimurskatölkit on sisältä valkoisia. Tästä tuli mieleen tällainen hauska käytännön testi: https://youtu.be/uQHFQoFoxvQ
Nothing on earth comes close
Ex: 9-5 kombi 2,3t RE85 A 2004

Nyk: VW Touran 1.4TSI DSG MY16

Vastaa Viestiin